キリカブ珈琲 焙煎士 山本早百合です。
先日の6月23日(日)は
漬物ドッグイベントでした。
大阪の天満にある
Babel cafeさんにて。
階段を登って2階だよ〜。
前回の野外イベントの時に使った
看板。大きくてわかりやすい！
(亜由美さん、ありがとー！)
お天気が微妙で、大雨予想もでていたので
今日はみなさん来られるかな、、？
ちょいと不安、、
気温は高くて蒸し暑い。
もうアイスの季節ね。
氷も完備して準備万端です。
スタートからほどなく
お客様がご来店。
そして、ランチタイムには
店内賑やかに♪
嬉しい〜
ご来場ありがとうございます
奈央さん、稔さんご夫妻
来てくれてありがとう❣️
キリカブ珈琲使っていただいてます♪)
ちょっと厨房はバタバタ笑
背中合わせでさとちゃんの漬物ドッグと
キリカブ珈琲のドリンクと
それぞれ作ってます。
よくお尻でドンケツしてる
さとちゃんの漬物ドッグ 今回のラインナップ
ほんとーに、どれも美味しいんだけど
きゅうりの漬物・チーズは
まずは定番で食べてほしい。ドッグ感を
一番楽しめるやつ。
すぐきの漬物・レーズンは
トリコになる人続出の
バランスのよい美味しさ
サルサラッキョは男性の人気も高し
辛さがソーセージに合うんだなぁ〜
夏の季節にピッタリ
そしてキリカブ珈琲は
コーヒーの果実(カスカラ)を使った
ポリフェノールたっぷりのカスカラソーダ🥤が
カフェイベントでは初登場
有機レモン🍋の生搾りを加えた
爽やかで甘酸っぱいソーダ♪
おかげさまで完売いたしました。
ホールでは亜由美さんが活躍してくれているので
安心して厨房で集中してます。
そして亜由美さんは13時からは
ヨガ数秘学プチ鑑定。
自分の持って生まれた数字が
人生にどのように影響しているのか
強みなどの活かし方などわかります
鑑定された方も
方向性がわかってスッキリしたーっと感想を
おっしゃっておられました。
来月の漬物ドッグイベントは
7月10日(水)に開催します。
ぜひぜひ遊びに来てね。
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ただ今焙煎受付中❣️
6月24日(月)〜26日(水)に予約受付。
27日から焙煎して順次発送します。
焙煎釜で焼いた珈琲の香りは格別です。
ぜひご賞味ください。
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