体重…54.7
脂肪…27.0
I14w5d
【朝】
プラム1個
柿1個
スムージー残り
【間食】
サラダ少し(にんじん、水菜、きゅうり、ベーコン、モッツァレラチーズ)
昼ごはん味見
*味見してたら、サラダ美味しそうで少し食べた*
【昼】
栗ご飯1杯
ナスと豆腐の味噌汁1杯
じゃがいも煮物
*栗ご飯美味しい(*´ч`*)*
*全然、胃もたれしなかった！*
【午後】
栗ご飯2口
いも煮物1切れ
小松菜としらすお浸し
こんぶ少し
トマト2切れ
*甘い物が食べたかった。ガマンして、甘い物よりは栄養ある余り物食べてみた*
*胃もたれorz*
*熱っぽい*
プラム1個
*胃もたれ？具合が悪い(;_;)*
【夕】
切干大根ときのこのマリネ
【夜】
たんぽぽコーヒー(ノンカフェイン)
栗甘露煮1個
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
主人が仕事帰りに八百屋を通った時に
たまたま妊婦さんがいて、八百屋のおじさんが
「栗は葉酸がたくさん含まれていて妊婦にいいよー！」
という売り込み文句を、その妊婦さんに言っていたのを聞いたとのことで
その八百屋で栗を大量に買ってきましたΣ(･ω･;|||
今まで、生栗を調理したことない私…
ネットで調べると灰汁取りしたり、皮むきしたり、
何やら大変そう…(＞＜)
たまたま私も仕事で忙しかったので、その栗をずーっと放置してしまっていたのですが、、
今朝、ついに調理しました。
結果…
皮むき、メッチャ大変(´；ω；｀)
1個剥くのに数分かかり
力も結構必要で、
皮むきで疲れてプリプリとしてる私が嫌だったみたいで(←そりゃそうだ)
ネットで剥き方を検索して、半分剥いてくれました。(´д⊂)
剥いた栗で栗ご飯を炊いて、12粒くらいは皮のままグリルで焼きました。
栗ご飯、昆布と酒と塩少々入れて土鍋で炊いたら
甘みがあって、ご飯もモチモチして美味しかったです！
久々にお家でご飯をお茶碗一杯食べることができました。
実際、調べると同じ分量だと、さつまいもの倍も【葉酸】が含まれているみたいだし、
身体も喜んでいたみたい。
焼きぐりは、皮ごと焼くから簡単だと思ったら、剥きにくくて、食べにくかったです。(´・ω・｀)
･･･
ちなみにそれでも、栗はまだ残っています
残り、どーしよー(￣▽￣;)