仕事が忙しいため ちびちゃん(次女)は
お盆に帰ることができませんでしたが
今年は父の新盆なので
お姉ちゃん(長女)は早めに帰ってくれて
お墓掃除から、
迎え盆 送り盆を共にしてくれました。
そして 明日から仕事なので
今日 帰っていきました。
亡き私の父と母の思い出話をしながら
とてもいいお盆を過ごすことができました。
今年は仕事がみっちりと入っていたので
ゆっくり話す時間もありませんでしたが
いつも食事に行ったり
カフェに行ったりの時間をとっています。
春休みに
長野の「ドンキホーテ」と言うレストランに
出かけましたが、
バナナマンさんの「せっかくグルメ」にも登場したからでしょうか?
混んでいて 諦めることに・・・・
そこで 今回はリベンジに出かけました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240821/00/kireinahana-clover/ff/fd/j/o0810108015477168665.jpg?caw=800)
わたしは3回目、娘は初めてです。
このお店「ドンキホーテ」は長野市内に2店舗の
俵ハンバーグで知られているお店で
つまり・・・100%牛肉ハンバーグなので
レアで食べられるハンバーグです。
期間限定で 国産の産地特定の
俵ハンバーグがあることもあります。
エンタメ性がある このコーナーでは
シェフが ハンバーグを焼いています。
この様子を見ると食欲増し増しです!!!!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240819/21/kireinahana-clover/35/96/j/o1080081015476762642.jpg?caw=800)
焼かれたハンバーグはアツアツの鉄板で
スタッフさんがもってきて
目の前で 手際よく半分にカット!
希望によって 焼き具合を調整してくれます。
娘も私もレアで!!!
半分にカットしたら添えられた野菜の上に
のせてくれます。
ミディアムだと半分にカットした生の肉側を
鉄板に押し付けて焼いてくれるのだと思います。。。
多分・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240819/21/kireinahana-clover/50/56/j/o1080081015476762431.jpg?caw=800)
添えられた野菜は いんげんとポテト、
そして 珍しいと思うんですが 大根です。
レアのハンバーグは 柔らかで 癖がなく
最高の肉のうまみが味わえます。
しかも カットの後
4種類から選んだソースをかけたときの
ジュ―ジュ―ッとハネをあげるソースの音と香りが
何とも言えない映えです(*´艸`*)
娘から話を聞いて
行ってみたいと思っていた
埼玉の「フライングガーデン」や
静岡の「さわやか」も
似た感じなのかなと 想像しつつ。。。
帰りには主人のために娘がおつまみを買うというので
軽井沢発の生活雑貨店「ホームバザー」に出かけました。
袋にたっぷり8種類のおつまみを買ってから
隣のアイスクリーム屋さん
「glacerie BAUCK(グラスリーバウク)」に・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240821/00/kireinahana-clover/cd/40/j/o1080081015477168821.jpg?caw=800)
わたしは ヘーゼルナッツと 赤しそバルサミコ酢を
娘は スイカ抹茶とミルクをチョイス!
変わり種を一つずつ入れてダブルを注文しました。
今年は ジェラートを食べに出かけていなかったので
久しぶりです。
ヘーゼルナッツは 今まで何件も食べていますが
一番と言っていいほど濃厚でした。
赤しそバルサミコ酢は とても爽やかで
結構なパンチのバルサミコが後味に残りました。
ミルクは文句なく濃厚で出も爽やか
そして スイカ抹茶は スイカなんですが・・・スイカなんです。
不思議ですよね・・・どこか抹茶は残るんですが・・・
やっぱりスイカなんです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240819/21/kireinahana-clover/7b/cb/j/o1080081015476762780.jpg?caw=800)
そして今日 娘を駅まで仕事から帰って送りました。
電車までの待ち時間、
またも 長野駅の期間限定のジェラート屋さんに・・・
今年の12月31日までの限定です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240821/00/kireinahana-clover/f8/8f/j/o1026108015477170866.jpg?caw=800)
昨年行った黒姫のジェラート屋さん「centotto gelato」です。
娘は左 セロリとなつはぜタルト
わたしは ブルーベリーとえんめい茶です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240821/00/kireinahana-clover/0b/cd/j/o1080080515477168571.jpg?caw=800)
御誕生祝と言って
ハンバーグはごちそうになりました。
お誕生日は おめでとうの言葉で大丈夫だから
来年からは気遣いなくと言ったんですが
毎年、祝ってくれます。
それだけ安定した生活ができているということなので
安心ではありますが・・・
また 今度と 次を楽しみに別れました。
また半年後くらいには 二人で出かけられるかもです。
仕事の合間でしたが ちょっと贅沢出来ました。
最後まで読んでいただきありがとうございます^^
長野駅をご利用の際
長野にお越しの際に お出かけいただけると
間違いないお店、三店 ご案内させていただきました(*^^*)
最後まで読んでいただきありがとうございます^^
今回の写真は スマホ撮りです。