サンセバスチャン
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その昔
ANAの機内誌『翼の王国』で
“世界一美味しい魚介スープ”と
紹介されたレストラン
『La Hermadad de Pescadores』
広島のグルメのボスに
教えてもらった情報です
ボスは時間の関係上
訪問できなかったのですが
ミトヒンちゃん
サンセバスチャンに
そんなに滞在するなら
行けるんじゃない
バスで行けるらしいのよ
調べたところ
サンセバスチャンから
バスで40分～1時間程度
E21バス(40分)→1時間に1本
E27バス(1時間)→1時間に2本
“行き”はE21バスの時間に
合わせてオンダリビアへ出発
オープンの1時間前
12時には到着
お店前のメニューを
見ていたら
スタッフがいたので
声をかけて13:00～の席を予約
当日でも入れましたが
日曜日のお昼は
オープンからすぐにほぼ満席
店内のテーブルは
ほぼ予約席でした
当日の予約なしは
危険な賭けだったかもしれません
『翼の王国』で
紹介されたこともあり
日本語メニューもありました
日本語メニューはお値段が
新しく更新されてないようで
実際のお支払いは若干
高かったです
ランチは控え目に
白のハーフボトル
「3/8MARQUES11€」
パンは一人2€
やはりパンにつけて頂く
オリーブオイルがとても美味しい
「アンチョビ18€」
今回の旅行で気に入った
唐辛子の酢漬け付き
すっぱ辛い刺激に
ハマりました
こちらが
“世界一美味しい魚介スープ”
「魚介スープ13€」
甲殻類えびのお出汁が
しっかりきいてます
素朴なお味
美味しいです
世界一かどうかは??
好みかと思います
ただなんとなくこの
「魚介スープ」が
私の胃袋にツボりまして
他のレストランにも
高確率で「魚介スープ」が
メニューにあるんです
ここで頂いたからこそ
「魚介スープ」にハマり
他のレストランでも
3回食べました
お店により
味が違うから面白い!!!
私の中で“一番”と言う
「魚介スープ」にも
出会えましたヨ
「あさり炒め27€」
あさりのお出汁が出た
エキスに浸して頂くパンが
とても美味しかった
お料理は全体的に
素材を生かした素朴なお味
お支払いはトータル75.50€
こちらで頂く
お水は有料2.5€でした
サンセバスチャン以外の街の
レストラン散策も
とても楽しいです
La Hermadad de Pescadores
Zukoaga 12 20280 HONDARRIBIA
TEL943 642 738
営業時間13:00～15:30 20:00～23:00
日曜日13:00～16:00
定休日 月曜日・日曜日夜
カード可