銀座の歌舞伎座から
歩いて10分ほどのところに
あります にランチでお邪魔しました
2015年版ミシュランガイド東京
で
1つ星獲得の 一二岐(いぶき)
夜のお食事は9,000円コースからと
敷居の高いお値段ですが
お昼の定食はなんと
1,300円から頂くことが出来ます
私たちは6席あるカウンター 席に案内
何室あるのか分かりませんが
個室もありました
カウンター席は目の前で
鰹の藁焼きが見える
ライヴ感、楽しめる席でした
私たちが予約した13:10からは
コースは
最終入店12:40までに入らないと
ランチコースは頂けないようです
と言うことで3種類ある
定食から です
旬魚の焼き物定食:1,300円
鰹の藁焼き定食:1,500円
焼き魚と鰹の藁焼き定食:2,600円
せっかくなので両方、頂ける 焼き魚と鰹の藁焼き定食:2,600円
を
目の前で揚げられた 揚げ胡麻豆腐
あっつ熱のころもはカリッカリ
中の胡麻豆腐は
とろ り
この対比した食感が
とても美味しい1品でした
鰹の南蛮漬け
これは身が硬くモサっとした食感
野菜の炊き合わせ
お野菜は茄子・南京・里芋・いんげん
とても優しい上品なお味
目鯛の幽庵焼き
大根おろしは粗くおろした
鬼おろし
大根の食感も楽しめる
この鬼おろし、大好きです
肝心のお魚の方は
ジューシーさがなく
パサッとした感じ
好みの焼き魚ではなかったです
こちらのお店の名物と言われている 鰹の藁焼き
こちらは本場、高知のように
塩で頂ます
山葵・スライスにんにくはお好みで
全く臭みもなく美味しいです
高知の 鰹のたたき
と
比べると上品な感じ
私的には豪快な
高知の 鰹のたたき
の方が
好みですが、1,500円で
こちらの 鰹の藁焼き定食
を銀座で
頂けるなら、コスパは良いと思います
最後 アイス
もついてました
スタッフの方のサービスもとても良いお店
定食はサービスランチだからカナ
お席の時間が1時間と決まってました
3種類ある定食は
断然 鰹の藁焼き:1,500円
が
定食のご飯はおかわり でしたヨ
ぎんざ 一二岐
ジャンル:日本料理
アクセス:地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番出口 徒歩5分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビルB1(地図)
℡:03-6278-8110
営業時間:火~土ランチ 11:30~14:10 (L.O.13:10)
月~土ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)
定休日:日曜日
カード:可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) ランチ時の定食での利用は不可
周辺のお店:ぐるなび 銀座×会席料理
情報掲載日:2015年9月10日