特売の合い挽き肉を見て
ハンバーグとか色々つくっちゃお！
って買うときが一番やる気満々なわたし
でも帰宅したとたんに面倒になってしまう
ひき肉は傷むのが早いので忘れないうちに調理したい
そんな時は肉みそを作りましょう！
きょうは肉みそつくるつもりで
600グラム近く買いました！
特売で79円だけど
業スーの方が安い！とか
コマ肉をフードプロセッサーでひいた方がコスパいい！
とかいうツッコミは無しでお願いします
さあ、作り方です！
ひき肉から出る脂がイヤな人やダイエット中の人はキッチンペーパーで吸い取ってください
きょうは中火で5分くらいで完成でした
材料少なくても素材の味が生きて美味しいです
ご飯にのせたり
オムレツに入れたり
マーボー豆腐もここからお肉を使ったりします
年末で忙しいので
超簡単なレシピで手抜きしましょう
お味噌は前にドンキの特売で買った98円のです
オレンジ色のオタマはコレです！
使い心地は使った人だけが知っている名品です
洗い物が少なくていいようにヘラは使いませんでした
肉みそは超かんたんだったでしょ？
同じくらい超かんたんレシピは
こちらに書いています
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