『牡蠣入レ時』
１階の大阪王将もOPENしたし、全てのテナントが揃いました！
牡蠣入レ時は、和風オイスタバーです
牡蠣以外にも創作和食のメニューがあります
*生牡蠣*
*焼き牡蠣*
*すじこおろしの出汁巻き卵*
すじこの量に大満足～
*牡蠣の土手煮*
土手煮なので濃いかなって思いましたが、
程良い味で食べやすい味噌煮込みでした。
*かき結び*
牡蠣の煮汁で炊き込んだご飯ということで
ご飯に牡蠣の旨味がしみ込んでいて、これはパクリと食べてしまいました！
*焼き雲丹のリゾット*
久しぶりに食べたリゾット！
雲丹とクリームソースが濃厚で、やはり絶品でした！
ご馳走様でした
