巻き納めはおサルさん。 | 巻いて楽し♪切ってウレシ♪飾り巻き寿司  きらり巻きべぇの巻き巻キッチン

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宗像市内を中心に飾り巻き寿司教室を開催中。
切る前のドキドキ。できあがった時の感激がくせになる飾り巻き寿司。季節ごとの絵柄や楽しいモチーフが食卓を華やかにします。

大晦日。

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私、子どもの頃は、大晦日が大嫌いでした。
実家の飲食店が忙しかったので。
年末はいつもお手伝いをする日々でした。

すごくバタバタしているのに、
母はお客さんにのど飴やみかんをサービスしていて…(⌒-⌒; )

来てもらえるのはありがたいって
いつも言っていました。

31日、15時頃に営業を終えて、
お店のメニューの好きなものを
家族やスタッフさんと食べて、
店内や厨房器具を全てピカピカにして
最後に父が火の神様に、塩とお酒を供える。

そのホッとする瞬間が待ち遠しく
嬉しかったことを憶えています。

今はのんびりお掃除をしたり、お供えをしたり、大祓式に行ける大晦日です。

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巻き寿しをする時間まで…。

巻き納めは、おサルさんの巻き寿司。
川澄先生の本を見て、巻いてみました~。

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夫、私、息子のイメージです。

今年、出会った皆さま、関わってくださったみなさま、そして家族に感謝しながら
新しい年を迎えたいと思います。

ありがとうございました。