こなつです
今日は連休最終日
主人は明日定休日
お店を早く閉めて
大先輩のお店へ
八戸の番町庵さんです
主人とは休みが合わないので
二人で遠出はなかなか
難しいので久しぶりの
八戸です
主人は番町庵の
ご主人の仕事を
見させてもらって
勉強中！なんでも
教えてくれる
有難い存在です
ご主人の蕎麦打ちが
運よくみれたので
とらせてもらいました
蕎麦粉だけで作った
ロールケーキをご馳走に
なりました
甘さが控えめで
美味しかった
店内の様子です
焼き物や絵が
飾ってあり楽しめます
今日の目当ては
穴子天でしたが
ぶっかけも
どんぶりも美味しかった～
こなつは穴子が大好き
鰻より好きなんです
主人はまだ厨房に
お邪魔して色々
お話し中
商品やその売り方
様々なアイディア
番町庵のご主人は
主人の恩師のような
方なんですね
ホントに有難いです
ご馳走さまでした
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