腸内環境を整えるために有効な納豆
納豆には免疫機能を高める働きも
納豆菌は増殖するときにたんぱく質分解酵素やビタミンB群を生産するため
大豆をさらに栄養豊富な食品に変えます。
納豆の種類によっては、ビタミンB２の含有量はもとの大豆の3～4倍になっているものもあります
納豆は、糖質・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維の６大栄養素をバランスよく含む食品です
納豆＋ねぎ 疲労回復
納豆＋キムチ 腸内環境を整える
納豆＋卵 動物性・植物性タンパク質が摂れる
生姜・わさび・しそ・梅干し・しらす・かつお節・ゴマ
複数の食品を組み合わせることで栄養バランスも整い
健康効果がアップすることも期待できます。
いろいろな薬味で納豆を楽しみましょう