アップルパイ好き

昨日 はじめてアップルパイを作った

アップルパイは、中学校の時、お昼ご飯は、

弁当持参が決まりだったけど

学校でパンの注文もあり、その中のメニューのアップルパイがダントツで大好きだった

今でも このアップルパイの味は忘れられないし、1番好き

そのアップルパイに近づきたい

思い出しながら作ったけど、やっぱりちがう‼︎

なんか口に入れた瞬間、リンゴの部分がザラザラしていて、カナリ甘かった気がする

ザラザラって お砂糖？お砂糖だよね？

どうゆうふうにしたら、食感も味も近づけるんだろう…

リンゴも 、もうちょっと細かった気がする

うーん、試行錯誤してまた作ろうっと

人生ではじめて パイシートを使った

人生ではじめての手作りのアップルパイ♡

ちょっと焦げちゃった粉糖でごまかそうと

ってか、粉糖振った方が美味しかった

ゴロウに味見してもらったら、美味しいって言ってくれたけど冷めてもサクサクならいいねって

たしかに

冷めてもサクサク…どうやったらいいんだろ？

アップルパイ♡の研究は続く…