どちらかで見たレシピ
蒟蒻の賞味期限が
迫ってきたので
生で食べれる巨大蒟蒻
買ったとき熱々出来たてでした。
簡単なのに美味しい
①こんにゃくをスプーン等でちぎって茹でる。
1分〜2分→ザルに上げる。
アク抜き不要でもするべし味が染みます。
②フライパンor鍋に
こんにゃくをそのまま投入〜油不要
油不要③チリチリ言い出したら
豚バラ投入〜焼く油不要
油不要④煮汁の用意
みそ・醤油・酒・砂糖
各大さじ1
水200cc
かき混ぜておく
⑤煮汁投入〜10分煮込みます。放置OK
⑥煮汁が無くなるまで強火であおる。
出来上がりヽ(^。^)ノ
七味山椒など振りかけ
いただきましょう
豚バラなかったから
豚こまです
味染みてる!
美味しくて食べ過ぎますわ
(,,>ლ<,,)ぷぷ
にも合いますねお試しを〜
又明日おやすみなさい