インスタントラーメンで堅焼きそば(作り方) インスタントラーメン(塩か醤油)の 麺を 硬めにゆでる → ざるにあけ水きり→ごま油を多めに フライパンに入れ →ゆでた麺を形を整え焼くこんがり~ 両面焼いたらお皿に取り出す →そのままフライパンで お好みの野菜・肉・魚介 炒める→ お湯又は水を入れる スープも(ラーメンの時と同量でOK) →水溶き片栗粉いれる 少し煮込んで →焼いた麺の上にあんをかけて 出来上がり~中々 ちなみに今回はマルちゃん正麺(醤油味)※最後まで熱いので。。(=^・^=)舌さんは・・注意必要です!