ほんの少しだけでも応援したくて、
能登の土地のものを少しでも買おうと…
いちばん欲しかった
天日塩は売り切れ。
amazonで買っても、
インフラが整うまでは発送できない、と出ます。
塩水をくんで、
砂地に手撒きして
天日に干して
その砂をあつめてろ過して
釜で炊いて 不要物を取り除いて…
ものすごい手間だけど
太古の昔から
こうやって塩を作ってきたんですね
平成９年に方が改正されるまで
この天日干しの塩を作るのを禁止されちゃってた
この塩を食べていれば
みんな健康体！なのにね〜
（これを食べて、皆が健康になって
医療もうからなくなるのは不都合）
塩作りの途中でとれるにがりも、使い方、万能！
（お肉につけてやわらかくする、お米を炊くとふっくらする、湯豆腐に入れると煮崩れないなどなど）
で
にがりは購入できた
ほしい人、送りますよ〜
金沢の妹いわく
海岸が隆起して、
崖みたいになった場所もあるって。
そうやって繰り返されてきて
今の日本の陸の形なんだもんね。
塩をつくる塩田施設も、壊れたりで
今は塩を作れないみたいですが
また、作れるようになったら！
能登のおいしい塩や海産物、買いに行こうと思います！
何があろうと
陽は登り、しずみ、
繰り返し繰り返し地球のリズムがあることは
有り難いことと、感謝です
毎月、第3金曜日は
かがよひマルシェ！
足管理体験やってます
ぜひ来てね〜
2月第３金曜日は、
2月１６日です
スミカオーダーはこちらから
↑スミカのご予約はコチラのページを
お読みくださいね。
足管理の施術
ご予約につきましては、
日程をお問い合わせ下さい
〜マルシェ出店情報〜
毎月１７日はは岩屋寺マルシェに出店しています。（2月17日は星祭り（どんど焼き）があり、
たくさんの方が参拝されると思います。
（マルシェ出店しています！ぜひいらしてください。）
笠寺観音マルシェは、1、2月は冬季お休みです。↓ハンナさんの１日店長カフェ担当↓
ハンナさんの１日店長カフェ担当↓〒482-0011 愛知県岩倉市昭和町１丁目23
コミュニティカフェ かがよひ にて
10時〜16時まで（15時オーダーストップ）
ランチのメニューはその時々で変わります
カフェやりながら
※足管理のプチ体験もやってます
歩き方の練習、しましょ〜
1月
23（火曜日）
27（土曜日）
2月
12(月曜日祭日)
24（土）25（日）
焼き立てパンもやりますよ〜
ランチは限定10食のため
ご予約くださいね〜
（アレルギー食材やお肉がNGなど、
前もってお知らせ下さいましたらご準備いたします）
そしてEveryday
