１月２０日（日）
風邪気味だったので一日、家で過ごしました。
朝採れのおうち野菜
イノシシの被害で収穫の遅れていた野菜がやっと食卓に届いた
何作ろう・・・
ブロッコリーの蒸し焼き
塩と少量の水を入れ、蓋をして６００ｗで４分３０秒加熱。
今までは、フライパンにオリーブ油をしいて塩と水をいれて
蒸し焼きしていたが、レンジメートなら手間なし
ブリのカマを皮目を下にして蓋をして６００ｗで４分加熱、
裏返して蓋をし、さらに６００ｗで１分加熱した。
焼き目が薄かったので、次は４分を４分３０秒にしてみよう。
魚嫌いな息子がキレイに食べてくれたレンジメート様様！
使用したレンジメートは、主人からのバースデイプレゼント
ジャパネットで購入。
便利に使わせてもらおうっと
インターフォン鳴り、
今年も山鹿から季節の便り「夢小町」が届きました。
気管が弱い私に毎年忘れずに送って下さいます。
さっそく皮ごとまるかじり。。。
「夢小町」は私にとって何より心強い風邪の予防薬です。
Aさん！ありがとうございます。<(_ _)>
