場所は別府市北鉄輪
大分県で評価の高いラーメン屋へ
高台に店を構えてるにも関わらず客結構来てる
店内、たまたま客引いたタイミングでパシャっと
券売機で食券購入
注文分到着
店員に一番人気を尋ねて注文した中華そば 780円にトッピングで味付玉子+100円
鶏ガラスープがベースで昆布や香味野菜で仕上げるらしいが魚介の味がした
豚骨醤油らーめん 780円にトッピングで味付玉子+100円
豚骨スープに魚介と醤油を加えたスープ
油の膜がすぐ出来るが、飲んだ印象としてはこってりあっさりの中間、すっきりした後味
俺にはちょっと物足りないかな
こっちは卵麺だった
美味度 33/50
コスパ 12/20
雰囲気 13/20
接客 6/10
全てを足すと・・・
リピ度 64/100
大分県別府市北鉄輪6組
0977-75-9087
↓きらめきパンチお薦め度100/100
ただし、店舗で食べたお薦め度とする
豚骨発祥の地、久留米で根強い人気を誇るラーメン
ラードの入った昔ラーメンが俺は好き
↓きらめきパンチお薦め度90/100
ただし、店舗で食べたお薦め度とする
泡系、濃厚豚骨
↓きらめきパンチお薦め度80/100
ただし、店舗で食べたお薦め度とする
全国区の激濃厚豚骨ラーメン
俺も途中でうっときた濃厚さ、しかしくせになる
↓きらめきパンチお薦め度70/100
ただし、店舗で食べたお薦め度とする
誰もが知る有名店
天下一品はこってりでしょ