レシピブログのレシピモニター第２９弾～っ！！！
レシピブログ「スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍！わが家で人気の肉料理」です♪
それなのに…お野菜ばかり使っていて、全然「肉」料理じゃないかも～っ（笑）
濃縮還元飲料消費♪アボ新生姜蕪葉の林檎味噌ナムル丼
作者：kirakyori
家族がいただいて眠っていた、濃縮還元飲料…。
ふと、以前作った「濃縮還元飲料消費♪アボ新生姜のマスカット梅ナムル丼」をアレンジする事を思い付き、モニターでいただいたハーブ＆スパイスと合わせたら、めちゃめちゃ美味しかった～っ！！！
■材料（１人分）
Ａ 濃縮還元飲料（りんご味） / ２５ｇ
Ａ かぼすの搾り汁 / １／４個分
Ａ 米味噌 / １３ｇ
Ａ にんにくすりおろし（ワイン＆食塩入） / 小さじ１／６
Ｂ トマト（角切り） / ２０ｇ
Ｂ 新生姜（千切り） / １５ｇ
Ｂ 人参（千切り） / １５ｇ
Ｂ かぶの葉（蒸して食べ易く切る） / １５ｇ
Ｂ クミン（ホール） / 小さじ１／８
Ｂ キャラウェイ（ホール） / 小さじ１／８
Ｂ 胡麻油 / 小さじ１／２
御飯 / １人分
アボカド / ２０ｇ
Ｃ 金すり胡麻 / お好みの量
Ｃ GABANブラックペパー（ホール 粉砕した物） / お好みの量
Ｃ ハーブ入り唐辛子 / お好みの量
Ｃ GABANローリエ（パウダー） / お好みの量
■作り方
1.ボウルにＡを入れ、味噌を溶き混ぜる。
2.Ｂを加えて混ぜ合わせ、全体を馴染ませる。
3.器に御飯、２、アボカドの順に盛り付け、Ｃを振り掛けて完成♪
■おいしくなるこつ
濃縮還元飲料、味噌、にんにくは、商品によってお味が違うので、お好みで加減して下さい♪
■レシピを考えた人のコメント
濃縮還元飲料大活躍！！！
スパイスが馴染んだ林檎味噌ナムルソースとアボカドがま～ったり、新生姜＆蕪の葉がアクセントとなって不思議なお味に思わず御飯止まらな～い♪