出雲つるつるうどん@島根・本田商店 | キラキラ輝く天女への階段。

キラキラ輝く天女への階段。

空を自由に舞う天女のような、
キラキラな自分に還るために試行錯誤しつつ、
少しずつステップアップしていきます♪

 

 

 

 








「細」うどんに、具を沢山乗せて、いただく事にハマリまくり~っ♪





色んなお店で買っているうちに、どこで何を購入したのかわからなくなって来たので、備忘録を付ける事に…。





ちなみに、コシの強い麺よりも、少し軟らか目の麺&トロミが好みなので、釜揚げで、(お出汁やお醤油があんまり好きではないので)パスタ風にアレンジして、いただくのが好みです♪





蒸したお野菜(コーン、ポテト、かぶ等)を乗せて、ハーブ&ブラックペッパーをた~っぷり掛けて、

 ・ホールトマト&米味噌で作った、トマトソースで♪

 ・温めたお出汁をかなり少な目に掛けた、ぶっかけうどんの温かいバージョンで♪

 ・豆乳&白味噌で作った、クリームスープで♪





生野菜や、蒸したお野菜(コーン、ポテト等)を乗せて、ハーブ&ブラックペッパーをた~っぷり掛けて、

 ・すり胡麻&めんつゆ&豆乳&マヨネーズで作った、胡麻ドレッシングで♪





1.内容量/価格

2.原材料

3.私の場合の1食分の量(普通よりも少な目です)

4.細さ加減
  A:私好みの細さかも♪ B:思ったよりも少し太目かも???

5.その他



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2015.12.7 こだわりや 横浜店で購入

1.180g/324円

2.小麦粉、食塩

3.-

4.B

5.普通のうどんよりも細目に見えたので購入したものの、茹でてみると、私の場合は、あまりにも太過ぎて苦手でした。

他の細うどん50gに対して10g混ぜる形で、何とか消費出来たかも…。



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細うどんを楽しくいただけて、めちゃめちゃ嬉しい~っ♪


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