最初の部署では
上司(ソムリエ)から
『あいつ 何で ここの部署におるんやろうな？
もっと 向いてる
国際セールス とか
やらせてあげればいいのになぁ』
と 上司同士が 語っていたり
世界中のお客様からは
五十人以上いる現場スタッフ(マネージャーや支配人クラスの上司ばかり)
がいる中
『ＹＯＵ
ＡＲＥ
Ｎｏ．１
！！！ 』
と 握手を求められたり
帰り際に
『ＹＯＵ
ＡＲＥ
ＧＯＯＤ
ＪＯＢ
！！！ 』
と 握手を求められたり
ワンダフルやエキセレント
忘れちゃいましたが
もっと
最上級のお言葉
戴いていました。
アルバイト時にいた女性社員や先輩達は皆辞めてしまいましだが女性社員の方からは入社すぐ
『期待のHOPE』
と呼ばれていました。
一緒に働く男性先輩からは『すげえなぁ渋い』と言われていました。
料理長からは
『君がいてくれなかったら僕の首は飛んでいたよ』
仕事には容赦なく間違ったコックには殴る蹴るで恐れられていたコックさんにも
私は仕事ぶりを認めてくれていて
私には本当に優しく優しく接して下さいました。
働きぶりで洗い場のおばちゃんおじちゃんにも
信頼されていて慕われていました。
男性先輩達からは異動するとき『(異動先が)ロビーって 凄いなぁ！ほんまに凄いなぁ！』
と送って下さり
料飲部の統括支配人からは異動の内示を戴いた際に
『もっと日本料理や全てのレストランを経験させてあげたかった。フランス料理に働いているから凄い人間というわけではない。それは違う。どれだけ素晴らしいサービスが出来るかだ。どれだけお客様が喜んで満足してくれるかだ。君は、これから、ロビーに行くが、今いるロビーで働いている誰よりも、君が一番 深いんだ。他のスタッフとはまるで違う。全然違う。君は深いんだ。この先ロビーを経験した後、営業で力を発揮するかもしれない。この先どこへ行き向かうかは神のみぞ知る。さらに輝いていく。。。』
ルームサービスの責任者の方からは
異動最終日上がりに『ここ(私のいた部署)だけやと思うなよ！
大阪だけやと思うなよ！
日本だけやと思うなよ！
世界規模になれよ！』
と大声で激励飛ばされ贈り出されました。
続く