ポテトサラダのジャガイモの代わりに おからを使うレシピが おからの袋の裏に載っていたので作ってみました
めんたいマヨネーズを使ったので普通のマヨネーズを使うより辛味でマヨネーズの量が少なくて済みます
ライザップ的には少量のマヨネーズならO.K.みたい
少量ならね
このままでも まあまあ美味しいけど上に溶けるチーズを乗せて焼いてみました
おからのボソボソ感が強くなるなぁ
おからのポテトサラダ風は うーん
リピ無し
それと おからのスイーツも作りましたよ
おからのレアチーズケーキ風
おからのガトーショコラ風
レアチーズケーキ風の材料は
おから
卵
豆乳
ヨーグルト
レモン汁
パルスイート
ガトーショコラ風の材料は
おから
卵
豆乳
ココア
パルスイート
レアチーズケーキ風の方は おからのボソボソ感が強くて ほんのりレアチーズケーキっぽいけど このままだと おからの味が残っていてイマイチ
さらに焼いてみたらマシになるかも
ガトーショコラ風は こらなら おからって知らなければ大丈夫かも
ココアの味が強いので こっちの方が美味しい
生のおからを そのまま使ってるので おからの水分が しっかり残っていて しっとりし過ぎのケーキに なりました
こちらもリピ無し
今 ネットで おからパウダーを注文してるので今度は おからパウダーでスイーツを作ってみます
また さらに焼いたらマシになると いいなぁ
美味しいダイエット料理は難しいなぁ
今日は大雨の中 来て頂ける事に感謝して笑顔で仕事 頑張ります
