久しぶりに、フライパンで湯煎焼きをしました。
材料の覚え書き。
・全卵 2個
・卵黄 1個
・砂糖 大さじ5~6
・牛乳 200ml
砂糖に少し幅があるのは、その時のカラメルソースの苦味によって。
もしくは、より甘味が欲しい時(笑)。
卵と牛乳が、なるべく同じくらいの温度に戻せたら一番いいのですが😅
卵の消費、牛乳の消費はプリン🍮が増えます🎵
久しぶりに、フライパンで湯煎焼きをしました。
材料の覚え書き。
・全卵 2個
・卵黄 1個
・砂糖 大さじ5~6
・牛乳 200ml
砂糖に少し幅があるのは、その時のカラメルソースの苦味によって。
もしくは、より甘味が欲しい時(笑)。
卵と牛乳が、なるべく同じくらいの温度に戻せたら一番いいのですが😅
卵の消費、牛乳の消費はプリン🍮が増えます🎵