★【ご感想】”季節の手しごと “
『らっきょうの甘酢漬け』仕込みレッスン
ご訪問ありがとうございます♪
兵庫県神戸市
発酵と野菜のチカラでキレイと健康を叶える
発酵ごはんのお料理教室 ＆ｍ（あんどえむ）
主宰
くぼ まゆ美です。
【６月】レッスン予定♪
≪対面レッスン≫
【季節限定♪】
”季節の手しごと”
～らっきょうの甘酢漬け仕込みレッスン～
≪受付終了しました≫
”始めよう！発酵ごはん” ～塩麹＆醤油麹作りと活用術～
日本インナービューティーダイエット協会公式１DAY 講座
～ぬか床講座～
≪受付終了しました≫
日本インナービューティーダイエット協会公式１DAY 講座
～美腸プレート講座～
≪オンライン≫
”ぬか床のある暮らし”
～昔ながらのぬか床仕込みレッスン～
※オンライン設定日以外でもレッスン可能日がございますので、ご相談下さいね♪
レッスン詳細はインスタグラムにも掲載していま♪
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今年初開催
らっきょうの仕込みレッスンを
開催しました。
ご参加下さった生徒さまの
ご感想を紹介します
レッスンを受講しようと思われた動機・きっかけは何ですか？
・発酵や腸活に興味があり、味噌や醤油作りをした中でもっといろんなレッスンを受けてみたいと思っていたところに大好きならっきょう漬け仕込みの告知を見て迷わず受講を決めました。
今日のレッスンの中で一番印象に残った内容を教えて下さい。
・らっきょう本来の姿が見れたこと！！
らっきょうをぬか漬けにできること。
生産者さんから販売店さんへこの状態で届けて下さり、
本来の姿を私も知ることが出来ました♡
本日のレッスンのご感想をご自由にお願いします。
・まゆみさんのお料理を食べれて幸せでした♡
『まゆ美さんのごはんが食べたーい！！』と
多くの方から頂いており、ここぞとばかりに
ランチでご試食頂きました♡
ちょうど今が”旬”
のらっきょう。
今年の＆ｍでのレッスンは終わりましたが、
ご自宅で復習してみてくさいね！！
今年、ご都合が合わなかった生徒さま。
来年、ぜひお越しくだしねいいね♡
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食事で心や身体、思考を整えて
美しさを育てていきませんか？
お料理で
あなたのキレイと健康とをサポートします！！
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クックパッドの冬レシピ 最新版
レシピを掲載して頂きました♪
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今日もお読みくださり
ありがとうございました。
今日も明日もあさっても
良き一日を
発酵ごはんのお料理教室 ＆ｍ
くぼ まゆ美