今日は「中秋の名月」という事で、お月見しました。
雲に隠れたりして微妙な感じでしたけど。
キレイなお月様です。
お月見団子も作りましたよ！
白玉粉1袋＋水130ccだけの材料なのに、なぜか失敗。
夫曰く、失敗の仕様がないよ。と。
なんでだろう？水じゃなくお湯、しかも熱湯130cc入れてしまった。
熱くて混ぜられないっつーの！
木ベラ使って混ぜて、あー、ベッタベタだし・・・
その次の工程で、熱湯にくぐらせるって書いてあったのを見間違えたらしいよ。
完全に混ざりきらないまま、熱湯にくぐらせてみました。
それなりに完成。
きな粉と黒蜜かければ、なんとかです。
少しブツブツ感じが残ってますが、みんなでいただきました。
次は失敗しないよー！
もちろん写真なんてありません。