♡今日のキラキラ指数♡
☆90キラキラ☆
学びを深めよう♪
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ごきげんいかがですか?
心のシェイプアップトレーナーまみりんですm(u_u)m
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では、早速本日のお作法に参りましょう。
『1万個のシフォンケーキ』
今日は 料理家 栗原はるみさんの言葉をご紹介します<m(__)m>
私のお菓子作りの原点となった、シフォンケーキ。
初めて出会ったのはもう30年以上も前でしょうか。
仲よくしていたドイツ人宣教師の奥さまに教えてもらいました。
それから今日まで1万個は焼いたでしょうか。
どんなに小さなことでもやり続けていれば自信が持てて強くなれることを気付かせてくれたシフォンケーキ。
今でも作るたびにいろいろな思い出がよみがえり、初心に立ち返り、自分をいましめてくれる存在です。
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