4年間のアメリカ生活を終えて、

日本に本帰国したきらです。

 

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1/7は七草の日



1年の無病息災(病気にならず健康に過ごせること)を願う日ですよね。



日本のスーパーには、春の七草セット

置いてあるので、もちろん活用。



七草は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、スズナ(かぶ)、スズシロ(だいこん)です。



長男くん、受験に出そうと覚えてました



味付けはこちらのお塩。


お粥だけでは絶対足りないので、

切り干し大根ときゅうりの酢の物も。



それでも物足りないので、

残っていたシラスをモリモリ盛ってみた



七草粥というよりも、シラス丼(笑)



夫は年始に早速インフルにかかってるし、

まぁいっか。




▼ アメリカではトレジョで代用指差し



 

 

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