先週4日間の弾丸で台湾（台中と南投）に出張しておりました
台湾のカップ麺、特に牛肉麺系が好きでホテルの部屋で夜な夜な作って食べます
今回購入したのは、
満漢大餐蒽燒豬肉麵というもので（まんはんだつぁんえんしゃおちゅうろうめぇん）
Mǎn hàn dà cān
ēn shāo zhūròu miàn
拼音ではこう書くようで
麺は平な麺ですね、、、形だけはどん兵衛に近いような😅😅😅🍜
中身は粉末スープと辣油？のようなやつと、レトルトの具材付きですね。
完成後丁度ネギがあったのでトッピングしてみました😊
麺に関しては、全然コシを感じません笑笑 まあ、台湾で食べる牛肉麺も日本の麺類のようなコシは感じないのでそんなもんやなあと。
自分的にはピリ辛くらいですが、辛さが苦手の人には結構来ると思います😅😅😅
来月もまた台湾に出張予定が有りますので、また機会があればご紹介します。