キノコが晩ごはんになるまで

キノコの籠盛りを崩すのが勿体無いけど、食べれるキノコを掃除して下処理します。

手伝ってくれた方と虫談義で盛り上がりました♪

ジビエプランの方には、鹿肉スライス。

前菜にはクマのリエットを！

#標高1500mの暮らし　#ペンションごはん　#キノコ鍋　#ジビエ料理