夕ごはん | 信州菅平・峰の原高原 ペンションきら星の高原日記

信州菅平・峰の原高原 ペンションきら星の高原日記

標高1500mのペンション。息子氏は猟師。ハンタートーク付きでジビエ料理食べれます。
採って食べれる山菜狩りときのこ狩りが人気。
冬はスキーやスノーボードで、インストラクターもやってます。
夏はエアコンなしでも快適。もう下界で暮らせない…


1月27日の夕食。
定番のポテトグラタン、自家製本マグロのツナと牡蠣のオイル漬け、コリンキーに緑大根、カリフラワーのマリネ。


ビーツのサラダは、ちびっ子にはウケなかった…😆

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