連休1日目の夕食 | 信州菅平・峰の原高原 ペンションきら星の高原日記

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標高1500mのペンション。息子氏は猟師。ハンタートーク付きでジビエ料理食べれます。
採って食べれる山菜狩りときのこ狩りが人気。
冬はスキーやスノーボードで、インストラクターもやってます。
夏はエアコンなしでも快適。もう下界で暮らせない…


連休初日。
ちょうどばっちりのタイミングのハナイグチは、大根おろしで。






まだ暑くて、キノコ鍋という気分ではないので、キノコまみれのキノコ汁。




チキンのソースは、タマゴタケと、うちのストックヤマドリタケで。





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