採って食べれる山菜料理 | 信州菅平・峰の原高原 ペンションきら星の高原日記

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標高1500mのペンション。息子氏は猟師。ハンタートーク付きでジビエ料理食べれます。
採って食べれる山菜狩りときのこ狩りが人気。
冬はスキーやスノーボードで、インストラクターもやってます。
夏はエアコンなしでも快適。もう下界で暮らせない…


先週末の山菜料理のごはん。
山菜狩りに行って採った山菜を食べれます!
そろそろ天ぷらの食材が成長してしまったので、山菜天ぷら終了かな。




メインはチキン塩麹行者ニンニクソース。



デザートは、プルーンと金柑のパウンドケーキ。

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