連休中のペンションごはん | 信州菅平・峰の原高原 ペンションきら星の高原日記

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標高1500mのペンション。息子氏は猟師。ハンタートーク付きでジビエ料理食べれます。
採って食べれる山菜狩りときのこ狩りが人気。
冬はスキーやスノーボードで、インストラクターもやってます。
夏はエアコンなしでも快適。もう下界で暮らせない…


この連休の晩ご飯!
最近南蛮漬けにハマってます。😁





2日目は牡丹鍋。
前菜盛り合わせは、ホウレンソウのナムルと大根の酢の物、ロシア風ビーツとポテトサラダ。ピンク色で綺麗です。ビーツが甘いんです。




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