秋の保存食作り

今日はきのこ狩り案内もないので、保存食作り。

家庭菜園の食用菊が咲いたから、酢漬け。

ミニトマトでトマトソース。

地物の栗が手に入ったので、渋皮煮。

あと、まだ紫蘇の実漬けを作らなきゃ！😁

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