ペンションごはん秋バージョン | 信州菅平・峰の原高原 ペンションきら星の高原日記

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標高1500mのペンション。息子氏は猟師。ハンタートーク付きでジビエ料理食べれます。
採って食べれる山菜狩りときのこ狩りが人気。
冬はスキーやスノーボードで、インストラクターもやってます。
夏はエアコンなしでも快適。もう下界で暮らせない…


土曜日のごはん。
ナスのマリネはミョウガ入りで秋バージョン。
菅平のもぎたてのモロコシはめちゃ甘い!




糠漬けの、ナスとミョウガがいい色です!




メインは、ポークトマトパン粉焼き。





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