こんにちは
たかせいです
昨日は私
大好きなカレーを
食べました
カレー嫌いな人は
いないっていうけど
皆さんはどおでしょう
もちろん日本のルーの
カレーも大好きですが
わたしはスパイスの効いた
カレーが大好きです
クミン
チリペッパー
コリアンダー
ターメリック
カルダモン
オールスパイスなどを
加える方も多いでしょう
ちなみに
うちの子はもちろん辛くて
食べられませんし
うちの旦那様も
好きじゃありません
でも私は
一人でも
食べるんです
カレーを食べると
元気になる
そう感じるのは
ターメリック(うこん)に
肝臓機能を活性化する
働きがあったり
クミンには
消化器官を助ける
働きがあったり
するからですね
身体もカーーッと
熱くなって
汗をかきます
生姜やニンニクも
入っていますからね
だから、私
カレーは身体を
温める料理
と思っていましたが
違うんですねえ
だってカレーは
あたたかい国の食べ物
カーーッとなった後は
汗をかいて
涼しくなる
だからみなさん
カレーを食べて
汗をかいたら
冷めない
冷えないように
注意しましょうね