最近中国の記事
「ラードの良さを見直す」を読んだら、
保水効果、乾燥肌の改善
湿疹の改善
利尿、むくみの改善
胃腸を助け、便通をよくする
乳腺の増生や繊維腺腫をほぐす効果
ラードに対する感情が復活
ラードは実は今まで中国の家々で
極普通の存在でしたが、
いつの間にか台所から消えて、取って代わったのはサラダ油やピーナッツ油、菜の花油など。
非飽和脂肪酸の言葉をよく
耳にしたり目にしたりするほどの
情報が溢れている中、
植物性のものが良いと
外国の潮流に遅れないように
ラードは国民の目では、極力避けられたい悪党のような存在になってしまいました。
しかし近年文化の回帰による
国民の自信が高まる中、ラードの名誉も取り戻されつつあります。
ラードは、古き医薬書籍では
既に記載のある漢方です。
保水効果、乾燥肌の改善ラードは体内から根本的に肌の改善をもたらしてくれます。
湿疹の改善夏によくある湿疹や汗疹にも効果的。
利尿、むくみの改善むくみは体内の水分が旨く排出できず、体内に溜まる現象。
胃腸を助け、便通をよくする乳腺の増生や繊維腺腫をほぐす効果乳腺問題を抱える女性にも良い。
料理を作る際に
ラードをひと匙鍋に入れて熱ですぐに固まった状態から溶けた液体になります。
先日、ラードを作っちゃいました。
野菜炒めや肉炒めの時に、
白雪のようなラードは大役の存在