マカロン☆

やっと安定して焼けるようになったかな

こんな感じでやってます

ココア入りは作り方変えてから3回連続の成功♪
紫いもパウダー入りのマカロンも、空洞もなく飴化もせず焼けた～(*^^*)

ココアには、豆乳ガナッシュ
紫いもには、紫いもパウダー入りクリームチーズをサンド

上手く焼けると嬉しいなぁ