えー！だって欧米人ってごはん食べてないのに元気そうじゃない
！？
温暖な日本と寒冷地で穀物が育ちにくい欧米では気候も違えば食べて元気になる食べものが違うのですね
人間は自然の一部
住んでいる環境や気温や湿度の影響を受けて生きているから何を食べれば元気になるかも変わってきます
ふくよかで、生活習慣病予備軍のうちの母にも
「もっと思う存分ごはんを食べて！」
と伝えても、はじめはなかなか信じてもらえませんでした
ごはんの糖質に対して
お砂糖やはちみつ、メープルシロップ、果糖などの糖質はまったく別モノ。
ごはんを減らすと、その反動でこういった甘いものを無性に食べたくなってしまうという経験ありませんか？？
私はありました。
10〜20代の頃、ごはんは太るとの思い込みからごはんを減らし、パフェやアイスやチョコレートを食べるなんてかなり危険なことをしていました
戻れるならあの頃に戻って食べ直したい
詳しくは、
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