＼その人らしく凛と立ち
のびのび生きる人を増やす／
腸活美人製作所
つぶつぶ料理教室 凛々ごはん
嶋田さやかです
先日、本科レッスンの研修に参加したとき
「おとなも夢中になって遊ぼう！」
って言葉が印象に残ってて
子どもの頃、幼稚園の砂場で
泥だんご何個も作って
並べたり
しろつめくさを摘んで
花かんむり作ったり
夢中で目の前のこと
楽しんだこと
今でもその手の感覚や
情景を覚えてる
ヒエを炊いて魚に見立てた
天ぷらを作るとき
キュッキュッと
にぎって
この感覚だ！
って思い出したら
楽しくなって
ヒエの白身魚風
からだを芯から温めてくれて
脂肪分が高い
ミルキーな雑穀ヒエ
板麩を皮に見立てて
まるで白身魚
きのこの葛ソースがまたおいしい！
揚げ物のめんどうな油の処理もなくて
揚げものの出番が増えますよ
もし、毎日が
体調のこと
家族のこと
仕事のこと
頭で考えすぎてしまっていたら
レッスンの時間は
忘れるくらい夢中になって
頭を空っぽにして
ただ料理して
食べておいしい！
とってもシンプルなこと
それをつづけたら
まずは自分が元気になるから
一緒に遊びましょう！
ヒエの白身魚風の登場は今月だけなので
迷われているかたはぜひ🐟🐟
アレンジ方法もお伝えします
デモンストレーション形式だから
料理が苦手でも安心してお越しくださいね♪
◯レッスン情報
6/24(水)10:30〜 本科Iおかず ヒエの白身魚風
7/4(土)10:30〜 スープ体験
7/8(水)10:30〜 スープ体験
凛々ごはん教室ページはこちら💁♀️
あなたがあなたらしく生きる土台をつくるのは
この食から
お会いできるのを楽しみにしてます