Alsace in France ② | 日々 **

日々 **

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山の上のレストランを後にして、向かうはStaubの本社、そしてファクトリーアウトレットがあるチュルクハイムへ。

念願のStaub Get!!
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色で悩んだ。
結局31センチのグレーに。
ルクルーゼは18センチのモスグリーンと、22センチのホワイトを持っていて、明るいの持ってなかったからオレンジいっとこうかなぁと思ったけど。
やっぱグレーが素敵だった♡

ずっとオーバルがほしかったから嬉しい‼︎
これで魚まるまる料理も出来るっっ
ルクと違い無水鍋だから色々試してみたいな。



そのあと、ホテルのあるベルグハイムへ。


アルザスと言えば、リースリングやピノグリなどの白ワインで有名です。

ズラーっとつづくぶどう畑。最高‼︎
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絶景。
見渡す限りぶどう畑。
そしてかわいい村が点在しているのです。


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ベルグハイムの村。

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夕飯は村のレストランへ。
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手前がエスカルゴのクリームスープ。
濃厚でバターの風味が◎
めっちゃ美味しかった!

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私のメイン。
お腹、あんまり空いてなかったからマンステールチーズのサラダ。

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夫もおつまみ的なのが食べたかったらしくソーセージとハムの盛り合わせ。

さすがドイツと国境が近いので、なんとなくドイツ料理っぽい。

リースリングリングワインと一緒にちびちび楽しみました。

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子供達はこれ。
がっついていた。
さすがおフランス。子供にもうける味。




そのあと、
プラプラしながらホテルに戻り、
初日終了。