今年のスイカこんにちは、古布リメイク・デザイナー あきやま幾代です。 今年初のスイカは、皮がこんなにも薄い! 食べ終えた後の皮はぺらぺら~('◇')ゞ ゴミの減量化となって宜しいな。 以前は白い部分を切り取ってぬか漬けにして食べていましたが もうその必要はなくなりました。 品種改良の結果なのでしょうね、消費者としては 嬉しいけれど、生態系に問題が及ばないとイイのですが。 消費者にとって都合の良い事は、なにかしらの犠牲を 払っているかもしれないと近頃は考えるようになりました。