そば粉でフォカッチャ

こんにちは、古布リメイク・デザイナー　あきやま幾代です。  

半分、残して冷凍しておいたフォカッチャ。

今回はナッツやドライフルーツを生地に練り込んでから焼いてみました。

オイル漬したドライトマトとレーズンがしっとりして美味しい～

ナッツがひっくり返した時に剥がれ落ちなくて、

綺麗な焼き色が付きこおばしくなった！

いろいろと変えてみるものです～

今夜はクリームチーズを乗せて食べてみましょっと～♬

　ボリュームがあるので一切れで充分です。

前回の焼き上がり具合は↓

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