ホットケーキ 冷やして食せば

こんにちは、古布リメイク・デザイナー　あきやま幾代です。  

「Cafe de Ikouyo」

何故か２箱もあるホットケーキ・ミックス

市販のお菓子が無くなってきたので、小さく焼いて冷凍保存。

さて、盛り付け方は？

大事にしてきた栗ペーストもかなり冷凍庫で長くしまっておいた、

そろそろ片付けないと～('◇')ゞ

まず栗ペーストを塗って、バナナと庭で撮れた苺を散らし

周囲にコンデンスミルクと苺ソースを紅白で飾ろうと思ったら

ドンドン広がってしまい・・・('◇')ゞ　混ざってしまいそう！

で、急いで一枚撮る！　そして直ぐに食す！

うぅ～ん、なかなかのハーモニーでしたよ～♬

★こうして、一人で美味しい食事を愉しんだり ユーチューブでズンバを踊ったり、 スイミングや太極拳で外出したり、   去年一昨年の行動制限下で自分なりに工夫して過ごした 時間からバージョンアップしつつ、それなりに充実の時を過ごせることを しみじみ、有難いと思うこの頃です。   それは、世界中で紛争と戦争が起きており 日々の暮らしが守られない、家族とも引き裂かれる暮らし 命の保障をしない政治が行われ、苦しんでいる人が多いから。   日本国内でも同様です。 知り合いの友人が生活苦で空き巣を働き検挙されたそう。   未だまだ日本は戦火が及ぶと考えない人々ばかりなのでしょうか 自分の家族や周囲だけは兎に角大丈夫！　安全圏にいると 思っているいるのでしょうか。       選挙に棄権する人が有権者の５０％もいるという実態   自分の孫や子供達が戦火に見舞われることのないように 今、政治を監視することが大事だと思うのです。   願わくは利己主義からほんのちょっと他者へ心を向けることで 利他主義にシフトしていくことが大事だと思っています。                     ★「映画は好きですか？」グループ
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