タイ・カレーとサフラン

こんにちは、古布リメイク・デザイナー　あきやま幾代です。  

タイ・バンコクから戻った友が買って来てくれた
グリーン・カレーとココナツ・ミルク。

以前バンコクに同行した折に１ダースも購入した
このカレー・ペーストが安くて美味しかったので
注文しておいたのです。

     

何と、一緒に見つけたと言う「サフラン」
SAFFRONと表記されていたのでサフランだと・・・思う。

しかし、以前２ｇ２千円程で購入した（高価です！）

本物サフランとは形も色も異なりますが
水に浸して置いたら鮮やかな黄色となり、幾らか香りもする。

比較しても余りにも安価な(マリー・ゴールドのめしべみたい）
のですが、気楽にパエリャを作る折に用いてみようと思い
友から分けて貰いました。

    ★「映画は好きですか？」グループ
作りました。投稿記事はこちらからご覧ください。

★「たまの読書もいいものです」グループ
作りました。投稿記事はこちらからご覧ください。

　あきやま幾代・古布リメイク　衣袷ーきぬあわせー　Ｗｅｂ　Ｓｉｔｅ    ★　願わくは
営業サイトからの読者申請や、
ブログを読まないで送るコメントも投稿を控えてください。

宜しければ読者登録を相互でして交流を愉しんで参りましょう。