タイ・バンコクから戻った友が買って来てくれた
グリーン・カレーとココナツ・ミルク。
以前バンコクに同行した折に1ダースも購入した
このカレー・ペーストが安くて美味しかったので
注文しておいたのです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171116/14/kinuawase62/4c/c0/j/o0320025314071591183.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171116/14/kinuawase62/8d/88/j/o0320024014071591185.jpg?caw=800)
何と、一緒に見つけたと言う「サフラン」
SAFFRONと表記されていたのでサフランだと・・・思う。
しかし、以前2g2千円程で購入した(高価です!)
本物サフランとは形も色も異なりますが
水に浸して置いたら鮮やかな黄色となり、幾らか香りもする。
比較しても余りにも安価な(マリー・ゴールドのめしべみたい)
のですが、気楽にパエリャを作る折に用いてみようと思い
友から分けて貰いました。
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