１ヶ月ぶりで伊豆高原へ出掛けました。
友達を伴って、伊豆自慢のドライブです。
しかし、売却の為に全くのからっぽの家にして来たのですから
合宿生活より不便な暮らしになるのです。
１ヶ月前に一人で試しに水無し・電気だけの
一晩を過ごして見たところ、何とかなる・・・と
それでも相当の持ち物の準備と覚悟をして
同行して貰う事にしました。
水道は私設なので、一旦閉めてしまうと
開栓にかなりの費用が掛かり、毎月の
使用料も発生するので、使いません。
お向かいさんにお願いしてバケツ・リレーで
水を分けて頂きました。
使い方は、工夫をします。
震災後の不自由を思えばこれくらいどおってことありません。
トイレは溜め流し・手洗いはペットボトルから
お皿にはラップを掛けて使えば洗う必要がありません。
カセット・コンロで茹でたタケノコがこちら↓
時期が過ぎていると諦めていましたが見つけました。
かなり伸びてしまったタケノコでも
さっと茹でて塩麹を付けて食べれば
柔らかく、全く灰汁を感じません。
手づかみで豪快に食べたのも初めての経験でした！
仲良しのおバァちゃんのところで採らせて貰った明日葉の
穂先だけの贅沢なおひたしも花カツオとお醤油（こちらも頂き物）で
柔らかくて淡い苦味が実に美味しかったのです！
途中、立ち寄った下多賀の市で求めた
イカ・メンチや各自持参の食料で
賑やかな食卓となりました。
さて、こちらは”パンの耳”
大量です、２キロくらいはありそうです！
伊東ショッピング・センター・デュオにある
パン屋さんで、思い付いて”パンの耳”を所望した所
出て来たのがこの大量のパン・・・
私は両サイドのパンの耳だけが好みなんです。
薄く切り落とされたのをカリッとトーストして食べるのが大好き。
しかし、「これ一袋で１００円です。」と言われては仕方ない
買いました！
伊東港でウミネコのエサにやろうかと・・・
友達に分けてもドッサリ・ズッシリ残っています。
せっせと、パン耳ピザにでもしたり
揚げて砂糖をまぶしたお菓子にでもしよみようかしらん・・・
と、食べ物にまつわる話は途切れません。
つまりは、「工夫で物を活かす」事が好きなんです。
仕事はその最たるものです、どうぞこちら↓をご覧下さい。
