今日はちょっと晴れ間が出たり、今にも雨が降りそうになったり、変なお天気でした
楽しみにしていた、今回のギャラリー大石でのランチ
Kちゃんとは、久しぶりです
2ヶ月ぶりでしょうか?
忙しさもひと段落だそうです
庭のベランダにはお米が撒いてあって、雀がたくさん来ていました
熱々の擦り流しのなかに、焼きナスや大根、白玉がはいっていました
蓮モチのお吸い物
美味しいものが少しずつの八寸
カリフラワー豆腐、高野豆腐と切り干し大根の煮物、ぎせい豆腐、林檎の白あえ、炒めなます
白身魚の餡掛け
秋のおこわとお味噌汁
デザートは、白花豆のスフレとコーヒー
なんとも美味
今回のは、色んなのに柚子が入っていたのが多くて、香りも良くて、とても美味しかったです
来月の予約をしようとしたら、奥様が
すみません、来月はもう予約がいっぱいなんですと
みんなガーン!
来年は早めに予約入れようねと
で、以前の料理教室のシェフのお店、グランシャリオを見たら、みんなが都合のいい日は、空いてない
え〜!!
お仲間のKちゃん、キッチンをリフォームされたとかで来月は、Kちゃん家に行こうという事に
もう1人の、お料理上手のKさんが、お料理を作って持って来て下さるとか
これもまた楽しみです
ギャラリー大石は、1月の予約を入れて、ひと安心です
今日も楽しいランチ会でした♪