越後・謙信SAKEまつり2025に、連れと一緒に行きましたよ
！。
10月19日、日曜日、上越で行われた、
越後・謙信SAKEまつり2025(以下、酒まつり)に行きました。
これは、新潟県上越市、高田本町商店街、で行われたもので、
上越地方の酒蔵で造られる日本酒、ワイン、クラフトビール、などの、
様々なお酒を一堂に集めて試飲・販売を行うものです。
また、たくさんの美味しいものが、キッチンカーや出店で食べられます。
こんな感じです↓
けっこうたくさん来ています。
東京から新幹線で上越妙高まで、そこから、
妙高はねうまラインで高田駅まで、向かいます。
やって来ました、酒まつり！。
まずは中島豆腐さんがやっているおぼろ豆腐汁を狙います。
が、しかし、
完全に終わっていました。
なんでも、今年でおぼろ汁は終わりということで、
始まりから大行列だったのだそう。
出汁がとても美味しくて安いので、
100円しないぐらいだった気がしますが、
食べたかったのですが、残念でした。
次はいべまり先生がやっている、
キッチンスタジオ・いべまりwith久保田農園、にお邪魔です。
ここで連れはHotりんごジュース、私は生りんごサイダーを。
こちらは生りんごサイダーです。
紅玉から手作りした、ジュレをお湯、あるいはサイダーで、
薄めていただいたのですが、
これがすごく美味しかった
！。
さすがいべまり先生、食にセンスが天才的です。
そして天ぷら・若杉さんで天むすゲット、早速いただきます。
これも、お米もすごく美味しくて、最高でした。
その場でペロリですよ！。
さらに栄喜堂菓子店の大判焼きをゲット
！。
クリームラムレーズンの珍しい大判焼きです。
ラムレーズン味のクリームの中に、レーズンがころっと入っていました。
これも、ほんとうに美味しい！。
気温が最高気温、20℃いかないぐらいで寒くて、
ここで酒粕入りの豚汁を食べました。
写真はないです。これも美味しかった。
温まりました。
今回も私達は、1日3000円の飲み放題の試飲には、参加しませんでした。
でも、試飲グラスを持って飲んでる人はたくさんいましたよ
！。
そのかわり、なかなか東京では手に入らないお酒を、買いました。
あと、食べ物やお菓子もたくさん買いました。
新潟は、本当に美味しいものが多くて嬉しい
！。
散財です！。
続く！