いつも牛乳カンを作っていますよ
！。
季節を問わず、牛乳カンを手作りしています。
つるんとしてとても美味しいし、家族に好評です。
作り方を簡単に
！。
材料
みかんの缶詰 大きい缶 2分の1個分
水 300cc
牛乳 300cc
砂糖 60g
粉かんてん 小さじ2
① 水を鍋に入れて沸かします。
② 沸騰したら寒天を振り入れます。広げるように。
③ 火をつけたまま、2分間、泡立て器で良く混ぜます。
④ 砂糖を入れ、混ぜて、溶かします。
⑤ 牛乳を少しずつ混ぜながら入れて、最後にしっかり混ぜます。
⑥ みかんを入れた容器に流して、冷蔵庫で固めます。出来上がり
！。
とても簡単です。
このあいだも作ってあったので、父が食べたいと言い出しました。
はーい、と器に盛り付けて、早速私は、一口食べました。
「うわっ
！。」
「しょっぱい！。」
なんと砂糖と塩を間違えたのです。
最悪です。
やってしまった。
砂糖と塩を間違えたのは初めてです。
そう言えば、砂糖を測ったとき、量がいつもより少ないな、と思ったのです。
塩の方が砂糖より重いんですね！。
ショックでした
！。
牛乳カンは全部捨てました。
母が、砂糖と塩を間違えたら、認知症の始まりだね、などと言います。
いくらなんでもひどいですよ！。追い討ちかい！。
ショックで黙りこんでいたら、
砂糖の容器のラベルに赤い色でもつけたらどうだ、
と父が言ってくれました。
うん。そうだね。
悪いことを言ったと思ったのか、母がラベルに赤ペンで印をつけてくれました。
あー、本当にショッキングでした。
久し振りに、本格的に落ち込みました。
いいよ、ブログのネタにするよ、と言いつつ涙目になりました。
皆さんも、お気をつけて。
塩を砂糖の量入れたら、とても食べられたものではありません。
あーあ
！。
ご訪問ありがとうございます！。