冬将軍？

いやぁ～寒い

うなぎの季節じゃない

こんな日には、温かいうどんが食べたくなる・・・

と、言う事で、今日の賄いは

きつねうどんにしました

昨日作ってた、もつ煮が出来ました

やっぱり、もつ煮とビールは合うみたい

自分は、殆ど飲まないんだけど

おつまみ系を作るのは好きかな・・・・

食材　豚もつ（大腸）・大根・ごぼう・こんにゃく

もつがやわらかくなるまで煮て、味噌で味付け（白味噌・赤味噌）使用

簡単で、温まるからみなさんも作ってみてね