こんにちは！いそざき修です。
最近、ボクは玉ねぎを一生懸命に食べています。
実は最近、血液検査でグリコヘモグロビンA1Cが高く出てしまい、医者から「糖尿病に片足突っ込んでいるような状態ですよ」と言われました。
そこで、糖尿病に効く食べ物を探していたら、新聞に「毎日玉ねぎを二週間食べ続けると、８割以上の人の血糖値が下がった」という記事を読み、早速実行している次第・・・
よ
新玉のシーズンですが、このように４つに切って、朝晩一個ずつ、つまり、一日半個を食べています。
食べ方は、薄くスライスしたものを電子レンジでチンし、ポン酢をかけて食べています。結構いけますよ
先日、再度血液検査を受けましたが、結果については後日報告します。