木之内美穂お料理教室２０１９．７「夏和食」

先週開催したお教室も無事に終わりました

ご参加の皆様　有難うございました。

「夏和食」元気に夏を乗り切って下さいね

テーブルは涼しく、夏らしく

乾杯は私が漬けたブランデー梅酒３年物

ロックがお勧めですが、弱い方は炭酸で割りました

メニューは、グラスの奥に見える黄色いのは

トウモロコシ豆腐。　生のトウモロコシの甘さがご馳走ですね

牛のたたきサラダはタレがポイント

あじフライは大根おろしとわさびでどうぞ

２種類の衣。アオサも好評でした

毎年　提案している素麺

今年はコレ

鶏そうめん

透明の冷えたスープで食べる素麺は絶品

この夏は登場が多いでしょう！

デザートは

抹茶のアイスケーキ　小豆添え

青梅の甘露煮も食べて頂きました。

参加の皆様　全員完食！

何より嬉しいわ(#^.^#)

もう、作ったレポも届いてます

梅雨明けは暑くなりそうですが

皆様、きちんと食べて、元気にお過ごし下さい。

次回の開催は９月

「実りの秋」　ご参加お待ちしております。